Pagină în lucru: conținutul este preluat din site-ul actual și urmează să fie revizuit de echipa MTC.
Ingrediente
MTC România distribuie culturi lactice, cheaguri, emulgatori și stabilizatori pentru procesarea laptelui și pentru alte industrii alimentare.
Date tehnice
| Culturi lactice | Sacco (Italia) |
|---|---|
| Cheaguri | Caglificio Clerici (Italia) |
| Emulgatori și stabilizatori | Palsgaard A/S (Danemarca): pentru înghețată, margarină, ciocolată și produse de cofetărie, panificație și patiserie, industria laptelui |
| Teste pentru lapte | Teste pentru detectarea reziduurilor de antibiotice |