top-image

Ce Este Nou?

Ianuarie 2016: Utilizarea lactazei în produsele lactate şi beneficiile ei

nou Se estimează că aproximativ 70% din populaţia globului suferă de intoleranţă la lactoză...

Mai multe

Aprilie 2015: Teste de neutralizare

Recomandate pentru determinarea calitativă a falsificării laptelui ...

Mai multe

Culturi de microorganisme

Începând cu 1 iulie 2004, MTC ROMANIA oferă spre vânzare culturi de microorganisme produse de către Sacco Italia. Acestea se încadrează în categoria culturilor liofilizate cu adăugare directă in vană.

Citeste continuarea

Cheaguri Alimentare

MTC ROMANIA vă pune la dispoziţie o gamă completă de cheaguri produse de către Caglificio Clerici Italia.
Cheaguri de origine animală

– obţinute din stomace de bovine de cea mai bună calitate, controlate la origine. Nu conţin coagulant microbian, pepsină porcină şi chymozină recombinată DNA.

Citeste continuarea

Stabilizatori si Emulgatori

MTC ROMANIA a dezvoltat în decursul anilor alături de furnizorul său strategic, firma Palsgaard A/S, o gamă largă de stabilizatori şi emulgatori pentru cele mai importante aplicaţii din industria alimentară.

Citeste continuarea

Teste de Antibiotice

MTC ROMANIA pune la dispoziţia fabricilor de prelucrare a laptelui, kitul de detectare reziduuri antibiotice – “Lactius”. Este un kit de testare rapidă care ajută la determinarea prezenţei antibioticelor în lapte, cu rezultate separate pentru fiecare familie de antibiotice. Testul nu necesită utilizarea incubatorului.

Citeste continuarea

Utilaje pentru vacuumare

HENKELMAN este un nume ce reprezintă calitatea în domeniul ambalării sub vid.
Sistemele de ambalare sunt folosite atât în domeniul food cât şi în cel non-food, în vânzarea en-gros sau cu amănuntul, precum şi într-o gamă mai mare sau mai mică în unităţile de producţie industrială.

Citeste continuarea

Stabilizatori şi Emulgatori pentru Industria Laptelui

Diversitatea produselor pe bază de lapte este foarte mare şi în continuă creştere. MTC ROMÂNIA vine în întâmpinarea cerinţelor şi aşteptărilor clienţilor prin dezvoltarea unor produse în pas cu nevoile şi schimbările de pe piaţă. MTC ROMÂNIA se dedică pentru a vă oferi doar soluţiile cele mai bune, dezvoltate şi testate în fabricile pilot ale [...]

Citeste continuarea